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外送月子餐 食材發霉廚房髒
現代女性作息繁忙,經常選擇外送月子餐取代自行烹調。消保會首次針對外送月子餐業者進行抽查,發現要價不低的月子餐,廚房衛生環境堪憂,且有高達八成業者未標示餐點製造日期、九成冷凍庫未達零下十八度。產後體質虛弱的產婦,恐怕還沒補到身體,就先把不新鮮食物吃下肚。
消保官昨公布全台卅二家外送月子餐抽查結果,點名四家離譜業者。包含新北市的「喜樂保母」竟把食材堆放在廁所角落、新北市的「寶媽月子餐」使用發霉當歸,廚師當場還宣稱「反正都有洗過」,新竹市的「幸福做月子外送」廚房裡出現蟑螂,台南市的「德祥堂」則在角落擺放捕鼠籠。
消保官張羽伶說,依照食品衛生管理法規定,冷凍庫必須維持在零下十八度C,以維持食品的新鮮度。本次抽查卅二家業者中,只有兩家符合標準。且高達八成業者未標示保存期限與製造日期。因月子餐性質與冷凍食品雷同,都是業者預先大量製作,再宅配到府由產婦自行加熱食用,假如標示不完全,消費者恐怕吃下過期食品也不知情。
消保官組長吳政學說,平均一套產後連續吃卅到四十天的月子餐,要價從兩萬到六萬元不等,頂級的甚至高達十萬。目前法規對訂金與解約手續費沒有相關規定,造成業者漫天喊價,目前消保會已請衛生署盡速訂出定型化契約範本,保障消費者權益。

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